8月25日，牛业高质量发展专题报告、互动交流活动举行。市政府副市长吕国华出席并致辞。

　　吕国华在致辞中表示泛亚电竞，近年来，通辽市坚定“打造全国肉牛产业第一重镇”目标，立足优势、强化服务，为广大专家学者科研实践和从业者投资兴业打造良好环境，全力推动牛产业高质量发展。希望参加此次报告会的全市各级干部、涉牛企业、从业人员、养殖代表能够珍惜机会，在学习交流中主动更新观念、拓宽视野、改进方法，把专家学者的真知灼见和宝贵经验转化为突破发展瓶颈、促进高质量转型的强劲动力。

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　　活动中，国内知名专家学者以《中国养牛业发展战略》《秸秆产业化发展助力低碳牛业经济腾飞》《肉牛引进品种的发展现状、存在问题及对策分析》等为题，就我国肉牛产业屠宰加工的现状、问题和对策，中国地方黄牛资源利用与前景，中式烹饪牛肉分类分级标准体系建设思路等内容进行专题辅导。国内知名企业家和行业代表围绕国内特色品种牛发展对中国牛肉质量分级与品牌培育的启示、适合中式烹饪的牛肉胴体分割分级标准思考、数智化赋能等几个维度进行了交流讨论。

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