近段时间,“无人糖水铺”在南宁街头悄然兴起,这种店铺大多都会售卖多个品种的茶饮和甜品,5元~8元一杯,顾客自主选购、自行打包并扫码付款泛亚电竞。有市民认为,这样的无人售卖模式很便捷,也有市民担心甜品的质量和卫生问题。
7月14日晚,南国早报全媒体记者来到位于南宁市建政路美食街的一家“无人糖水铺”,该店铺销售区域不大,没有堂食的座椅,也没有服务员,仅放置了三个冰柜,待售的甜品都摆在冰柜里。
记者看到,店里贴着“自主选购、自助打包、自觉付款”等购买流程相关提示语,冰柜里有桂花酸梅汤、海底椰雪梨膏、杨枝甘露、白桃乌龙茶冻等多种甜品,价格在5元至8元之间。店内一个架子上有吸管和包装袋,供顾客自取和打包。
记者询问得知,该糖水铺与后方的蒸鸡店是同一个老板。蒸鸡店的店员告诉记者,这个“无人糖水铺”已经开了一周,生意还不错,每天基本上都能卖完。
与传统的店铺相比,这种模式相当于直接把商品放在路边,非常考验市民的素质。“我们在铺面上方设置有摄像头。”该店员表示,顾客都是很有素质的人,都会自觉付款。
“老板很忙,要喝啥子自己拿……”在青秀区长堽村南路附近的美食巷内,也开了一家“无人糖水铺”。不过这里连门店都没有,只有一个智能大冰柜嵌在别的店铺外沿。冰柜里摆放了多种甜品,售价全部是7元一份。顾客需先扫描二维码进入一个微信小程序,选好商品关闭柜门后,系统就会自动扣款。
“我在别的城市看到这种‘无人糖水铺’,没想到南宁也有了。”家住建政路附近的刘女士表示,自己最近经常来买。不过,有市民觉得“无人糖水铺”新鲜便捷,但也有一些市民对甜品的质量和卫生问题心存疑虑。
“那些甜品的外包装上没有具体的生产日期。”市民周先生说,不知道拿到手的甜品是否过期,还是会有点担心。
对此,一名负责管理“无人糖水铺”的工作人员表示,店里售卖的甜品都是当天新鲜熬制的,装杯后就冷藏保存,通常可以保存两天时间。目前每天上架的甜品基本都可以卖完,剩余的他们每天会回收处理。
无人糖水铺、无人咖啡馆、无人面包店……近年来,众多“无人业态”兴起,吸引了不少消费者的关注。
在“无人糖水铺”购买甜品后遇到质量问题,该找谁维权呢?南国法援公益律师吴艺霞表示,“无人”指的是无销售人员,不等于无经营主体。根据相关法律规定,“无人糖水铺”也应该像无人售卖机一样办理相关的经营手续,明确经营主体。如果出现质量问题,消费者可以及时向市场监督管理部门进行投诉。因质量问题造成消费者的损失,但又一时无法确认责任主体的,可以将场地提供方和收款方同时起诉,待审理过程中明确责任主体后,再行追加或者变更被告。泛亚电竞