葡萄熟了/吐鲁番市融媒体中心讯（ 记者 阿地兰 热合拉）8月17日晚，“甜蜜盛宴”吐鲁番美食创意大赛在吐鲁番葡萄夜市火热开赛 ，来自全市28家餐饮企业的精英厨师同台竞技，为大家带来了一场舌尖上的盛宴。

　　8月17日，参赛选手在烹饪菜品。葡萄熟了/吐鲁番市融媒体中心记者 阿地兰 摄

　　作为第三十届中国丝绸之路吐鲁番葡萄节（以下简称葡萄节）的重要活动之一，此次大赛由吐鲁番市人民政府主办，吐鲁番市商务局、各区县人民政府承办 ，吐鲁番市餐饮协会、吐鲁番昌河文化旅游投资有限公司、吐鲁番葡城疆域旅游投资有限公司协办，旨在展示吐鲁番绿色健康的食材资源和风味多样的特色美食。同时，通过创新工艺和菜品，持续提升吐鲁番美食的知名度，为旅游发展增添新的吸引力。

　　比赛现场，评委们对菜品进行品尝和打分。葡萄熟了/吐鲁番市融媒体中心记者 阿地兰 摄

　　比赛现场，参赛厨师挥铲舞勺、各展绝活，用吐鲁番特色食材精心烹饪出56道美味佳肴。晶莹剔透的葡萄甜品、鲜嫩多汁的黑羊宴、风味迥异的斗鸡料理……每一道菜品都承载着厨师对美食的追求和执着，展现了吐鲁番独特的饮食文化魅力泛亚电竞。

　　8月17日，游客和市民在创意大赛现场品尝美食。葡萄熟了/吐鲁番市融媒体中心记者 阿地兰 摄

　　“这场美食大赛让我大饱眼福，过足了嘴瘾！”云南游客杨美霖第一次来吐鲁番，恰巧赶上了葡萄节。她高兴地说：“这里的特色美食很好吃，当地人也十分热情，想要旅游的朋友们，一定要来大美吐鲁番感受一下。”

　　评委们对56道参赛菜品进行了仔细的评比，他们不仅注重菜品的口感和味道，更关注菜品背后的文化故事和创新理念。最终，鄯善县西游酒店推出的菜品“力压群雄”，夺得了美食创意大赛一等奖。

　　“此次大赛以创意美食为主题，深入发掘当地美食文化，开发了葡萄宴等一批具有地域特色的新菜品，进一步弘扬了中华美食文化，促进了吐鲁番旅游业与餐饮业的融合发展。”吐鲁番市商务局会展科科长李翔说。泛亚电竞泛亚电竞泛亚电竞