泛亚电竞泛亚电竞泛亚电竞“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”,这短短十二个字说的是一道拥有百年历史的沪上经典美食——小笼包!
很多“老曹杨人”对上味馆南翔小笼这家已经开了将近30年的老店颇为熟悉,而这家店也将小笼包的鲜美味道,融入进了许多曹杨人从小到大的成长记忆之中。
而这家小笼包的精髓,就在于那吹弹可破的笼皮!薄软的笼皮与肉馅结合在一起,再加上鲜美的汤汁,三者的融合将带来极致的美味与享受。
在曹杨,丰裕餐饮(申伦店)已开了18年,夏季的时令餐品冷面颇受欢迎,“面条有嚼劲,调料很入味”是食客对其最多的评价。
丰裕冷面的制作工艺独树一帜,面条、酱料和浇头的做法都带有浓浓的上海特色。制作冷面的生面条由高筋面粉特制而成,特别熬制的调料更是它的“灵魂”所在。
冷面的浇头是锦上添花之物,三丝、面筋、辣酱和大排都是不错的选择,再搭配一杯冰凉甜爽的冰镇绿豆汤或冰豆浆,来自美食的满足感由心而生。
提到曹杨社区的口碑面馆,陀块头面馆绝对榜上有名!这家面馆已经开了30多年,不少居民“一吃吃三代”。
点上一碗“招牌”辣肉面,清爽鲜香的汤底配以软硬恰到好处的面条,再加上几勺甜、香、辣交织的辣肉浇头,一碗下肚,真是酣畅淋漓。
有趣的是,店名的“陀”取字于“普陀”,“块头”在上海话里是胖子的意思,略带调侃的店名背后,则是“人情味”和“烟火气”的体现泛亚电竞。
又山咖啡是曹杨地区的“网红”打卡点,其主推产品山楂冷萃是不少顾客的“心头好”。
店面一侧,有着一棵高大的梧桐树。“又山”咖啡依树而生、依树而盛,还打造了一处“秘密”小庭院,只留有一处进出口,营造出亲近自然而又隐秘于世的氛围感。
在品咖啡、交好友、享生活以外,这处“秘密”小庭院还是金岭园居民区的青年议事新载体。店长不仅加入了社区“第二梯队”,还通过提供青年议事空间助力社区自治共治。
在曹杨,有一家饮品店,总是在沉闷的夏日午后带来清凉、在萧瑟的冬日早晨带来温暖——它就是暖心又暖胃的陈记甜品窝!
丝滑浓郁、齿颊留香的奶茶,是陈记甜品窝最畅销的饮品之一。此外,店内还提供双皮奶、简餐小食等餐品。
该店已驻扎曹杨社区15年,老板曾感叹:“这几年曹杨的变化很大,我刚来这里开店的时候,对面还都是脚手架,现在一眼望去全是高楼,城建方面、卫生方面和市场秩序等各方面都发展得越来越好了!”